為什么礦泉水瓶上會標注保質期?其會有保質期嗎?
來源:
www.easun.net | 發布時間:2022年07月21日
日常大多數人會喝礦泉水,可是消費者在喝礦泉水時是否注意到礦泉水瓶上的保質期?襄陽桶裝水,襄陽礦泉水是無菌灌裝,且達到標準。因此從水的角度而言,庫安全感是無保質期的,在環境下可以存放很久。為什么礦泉水瓶上會標注保質期?其會有保質期嗎?

需要考慮主要有以下幾個方面:
其一容器方面。礦泉水設有保質期大部分原因是在于容器的問題,市面上的礦泉水大部分都是用塑料容器所盛裝,而塑料容器在經過一段時間之后可能會有浸出化學物質到水中,雖然不一定是有害物質,但是對于水肯定或多或少會有影響,所以礦泉水就會需要設有保質期。
其二是水的新鮮感。設定保質期可以有效避免微生物和病菌的污染。因為所有的礦泉水都是無菌灌裝的,剛密封的水通常都是潔凈新鮮的。不過隨著商品遠距離運輸和長時間保存后,難免會有部分水進入微生物和病菌,如果溫差過大,瓶子本身的氣壓也會迅速變化,導致空氣進入到瓶子內,很可能把商品水污染了。所以要在開蓋后的一到兩天之內飲用完,而桶裝的礦泉水則要在一周之內飲用完畢。
其三是食品法規方面。我國的食品安全法規定了所有食品須設定相應的存儲時間,生產日期,礦泉水也不例外。
另外,礦泉水的儲存環境也會影響保質期。如果瓶裝礦泉水的保存環境溫度過高或過低,也會影響保存期限,所以一定要注意瓶裝礦泉水的存放位置,(一般建議存放在陰涼干燥處),雖然不一定有害,但是水的味道會因此而改變。
所以礦泉水生產商家都要標明礦泉水的保質期,提醒消費者在安全期限內飲用礦泉水。